炭火焼肉食べ放題　マキ場の丘のコンセプト

商品案内（食べ放題）

黒毛和牛焼しゃぶ

黒毛和牛の最高ランクAー５の前バラ部分を薄くカットしてます。
凝縮した

ぷりぷり和牛ホルモンが食べ放題

独自のルートで仕入れている和牛ホルモンは、今までホルモンが食べれなかった人でも食べれるようになるくらいの美味さです。
しかも、その和牛ホルモンを贅沢にも食べ放題にしています。
特徴は、ふわふわで口の中でとろけます。

他の食べ放題店では絶対まねのできない商品です。

こだわりの自家製生ハムと生ソーセージが食べ放題

化学調味料や保存料、増量剤などを一切使わず素材にこだわった体に優しい生ハムと生ソーセージを作り、オープン当時から提供していました。すると口コミで評判になり今や福岡のスーパーや大分空港、小田急百貨店、東急百貨店、高島屋などで販売するまでになりました。
さらに、全国のデパートなどの物産展からも出店依頼があり高評を得ています。

常連さんは生ハムが食べ放題ということで一人４皿（右図）は平気で食べています。

売り切れ御免。幻の国産牛ロースが食べ放題

高級ヒレ肉シャトーブリアンでも一頭から約1.6ｋｇは取れますが、この幻のロースは700ｋｇある牛から約600ｇしかとれない入手困難な希少部位です。
なぜなら、ほとんど取れないため商品としてあまり出回っていないからですそのため高級焼肉店も泣いてほしがるほどの商品ですが、全国各所の市場に頼み込んで取り寄せているので食べ放題としての提供に成功しました。

特徴は赤身肉なのに柔らかくて味が凝縮しています。

最近は人気が出すぎて食べ放題でも途中で品切れになることがあります。

希少部位：珍味4点盛が食べ放題

こんな商品知っていましたか？

左上　のど軟骨…牛の気管の声帯にある軟骨でコリコリの食感でカリカリになるまで焼くのがベスト
左下　がつ芯…豚の胃袋上質部。ヘルシーでコリコリしていて女性に一番人気
右上　ヤマスルメ…牛の血管で名前の通りスルメの食感と味わいです
右下　こめかみ…豚の耳の付け根部分でゼラチン質を多く含んでいるため柔らかい